重庆中威厨品餐饮文化有限公司  

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九街三和鱼/麻烦李美蛙鱼头由中国烹饪名师、中国火锅烹饪大师李建威老师出品，底料需要炒制4：30小时，保证了锅底味道浓郁，后味十足。我们锅底搭配了咱家秘制红油，采用三十二味天然香辛料匠心熬制，其香型独特，香味自然纯正。在外地不能吃麻味地区，减麻辣味后，其香味依然浓郁独特。麻辣味/酸菜味/藤椒味任意选择，再搭配精选涮菜小吃，多样丰富。